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科瑞忠告：夏日炎炎家長應(yīng)注意雪糕中的添加劑

Admin發(fā)布于 2013年06月05日關(guān)鍵詞：

夏季來臨，作為消暑佳品的雪糕尤其受兒童青睞。但雪糕中的添加劑著實(shí)讓人擔(dān)憂，雪糕幾乎成為食品添加劑的“移動倉庫”，有的竟然添加了多達(dá)14種食品添加劑，這是吃雪糕呢，還是吃添加劑呢？

食品添加劑是近幾年我們聽得最多的詞之一，也是食品安全問題中最大的隱患，食品添加劑按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行添加可以提升口感，增加產(chǎn)品的保質(zhì)期等，但是食品添加劑經(jīng)常要面對的濫用的事實(shí)。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)有的雪糕竟然添加了多達(dá)14種食品添加劑。據(jù)專家介紹，一些添加劑除了給兒童身體機(jī)能代謝增加負(fù)擔(dān)外，還會對兒童的免疫系統(tǒng)造成影響，如兒童發(fā)生的皮膚紫癜性過敏癥。

經(jīng)過科瑞的觀察發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在市場上的雪糕制品都含有不同含量不同種類的添加劑，這些東西對于雪糕的主要消費(fèi)人群小朋友來說是很不安全的，科瑞提醒家長朋友們，買雪糕是一定要看一下配料表，有條件的話，最好還是在家里做雪糕，下面是科瑞教大家?guī)追N做雪糕的方法，既好看，又好吃，而且還省錢哦！

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